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河北新闻网讯 为深入贯彻“三重四创五优化”工作活动，保障高考期间学校食品安全，裕华区市场监督管理局采取有力措施加强食品安全监管工作，按照“提前介入、风险防控、突出重点、安全保障”的原则，强化检查整治，6月3日，裕华区市场监督管理局对全区2个高考考点、1个备用考点食堂进行监督检查，全力保障高考期间师生用餐安全。
检查期间，裕华区市场监管局执法人员深入食堂食品操作间、食品储物间、消洗间等，对原料的采购、食品加工流程、食品储藏用具、餐饮具和器具等进行全面检查，对米、油、调料、肉类、蔬菜等主要食品原料的进货查验、索证索票制度落实情况进行重点检查，督促食堂管理人员、从业人员落实食品安全主体责任，切实把控原材料、餐具消毒、操作规程等各个环节。
下一步，裕华区市场监督管理局将继续强化考点食堂及周边食品安全监管、严格开展应急值守，全力保障广大考生高考期间的饮食安全和身体健康。
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