曲阳县市场监督管理局开展省级校园食品安全标准食堂参观活动

河北新闻网讯（张欣媛、李晓红）9月2日，曲阳县市场监管局主办的“餐饮安全你我同查”暨“省级校园食品安全标准食堂参观”活动在永宁幼儿园举行。监管人员、政协委员，县人大代表和学校负责人、学生家长共同参加活动。

活动现场，曲阳县市场监管局餐饮股股长和永宁幼儿园负责人介绍了省级校园食品安全标准食堂创建的经验做法，并带领参观团实地观摩了食堂环境卫生、食品操作加工以及“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台动态实时监管食堂食品安全全过程。

近年来，曲阳县市场监管局扛起校园食品安全监管责任，做到“三个强化”。一是强化“第一责任”，在春秋季开学前组织辖区内学校及托幼机构负责人召开学校食品安全工作会议；二是强化“直接责任”，定期对学校及托幼机构餐饮服务从业人员进行食品安全培训；三是强化监管责任，定期对学校及托幼机构进行专项监督检查及抽检，及时排查食品安全隐患，保障广大师生“舌尖上的安全”。目前，辖区内学校及托幼机构食堂已全部按照“4D”（整理到位、责任到位、培训到位、执行到位）标准改造提升，完成“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台改造，创建校园食品安全标准食堂。

此次活动，充分发挥了省级标准食堂的标杆作用，通过经验分享，查漏补缺，促进了辖区内校园食品质量安全水平进一步提升。下一步，曲阳县市场监督管理局将继续加强指导和监督检查，打造更多省、市级校园食品安全标准食堂，推动辖区内学校食品安全工作向更高水平迈进。