保定市满城区举办2022年秋季开学食品安全知识培训会

河北新闻网讯(通讯员 贾林静)暑假即将结束，孩子返校后饮食安全牵动着家长们的心。为强化校园食品安全管理，提高学校食品安全责任意识，近日，保定市满城区市场监管局联合区教体局举办了满城区2022年秋季开学食品安全知识培训会，区直、各乡镇学校、幼儿园及校外培训单位共50家100余人参加了培训学习。

会上，区市场监管局和区教体局相关负责人以食品安全知识为重点，着力强化学校食品安全主体责任意识，督促学校按照《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食堂建设和食品安全管理规定》等工作要求开展自查，及时消除安全隐患。区市场监管局对食品原料把控、从业人员健康卫生管理、设施设备清洁维护、食品安全操作规范、加工场所环境卫生等方面提出了要求。结合检查情况中发现的问题，提出了整改措施。通过培训，进一步强化了学校食堂管理人员、从业人员食品安全防范意识和责任意识，纠正解决工作中遇到的实际难题。

下一步，满城区市场监管局将持续强化责任担当，对学校食堂以及校园周边开展全面检查，全力保障师生的饮食与消费安全。