河北邯郸：创新开展四省四市跨区域食品 安全“双随机”联合抽查

河北新闻网讯（通讯员 赵春辉）3天时间，共联查抽查食品生产、食品流通、餐饮服务、集贸市场4大行业经营主体77家，共发现食品安全隐患和问题228个，现场整改79个，责令限期整改149个.......“这家超市存在个别需冷藏冷冻的食品未按要求贮存的问题，我们给予了警告，并责令其立即整改到位。”12月6日下午，在河北磁县一家食品超市，检查人员韩文耀介绍说。

韩文耀是来自山西省长治市市场监管局的食品安全监管工作人员，这次来邯郸参加四省四市跨区域食品安全“双随机”联合抽查行动，担任第五组组长，负责四个区县的“双随机 一公开”检查工作。

为扎实推进国家食品安全示范城市创建工作，河北省邯郸市市场监管局深度谋划、大胆创新，进一步拓展区域合作的广度深度，12月6日至8日，组织开展了这次跨区域食品安全“双随机”联合抽查行动。一是科学谋划，精心组织。根据山西省长治市、河北省邯郸市、山东省聊城市、河南省安阳市联合签署的《跨省联合“双随机、一公开”监管工作战略合作协议》，按照“依法实施、规范有序、协同高效、公开透明”的基本原则，制定了具体的实施方案，从四省四市市场监管部门抽调20余名食品执法业务骨干，组成五个联合抽查小组，分区域负责邯郸市20个县（市、区）抽查工作。二是严格程序，全面覆盖。依据河北省双随机抽查工作制度，从“双随机、一公开”执法监管平台上，现场从每个县（市、区）从事食品生产、食品流通、餐饮服务、集贸市场四大行业食品生产经营主体中随机抽取被检查对象，共抽取食品生产经营主体77户，做到区域全覆盖、事项全覆盖、领域全覆盖。三是突出重点，明确事项。根据《中华人民共和国食品安全法》《国务院关于加强和规范事中事后监管的指导意见》及国务院食品安全办关于印发<国家食品安全示范城市评价细则（2023版）>的通知》《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》等，突出创建示范城市的目标和落实“两个责任”等工作重点，制定了具体的抽查事项清单，共4大类、70余项。四是深挖细查，注重实效。坚持问题导向，坚持公平公正，严格依法依规开展抽查，深挖细查食品领域存在的突出隐患，查漏洞、补短板、强弱项，有效防范化解重大风险，夯实创城工作基础，进一步提升食品安全保障水平。五是结果公开，严格惩戒。按照“谁检查、谁录入、谁公示”的原则，将抽查结果录入“双随机、一公开”执法监管平台公示；对发现问题情节轻微的，现场指导、责令改正；对违反相关法律法规的，依法立案调查或列入经营异常名录，进行后续处理;对涉嫌犯罪的，及时移交相关司法部门。确保公示到位、处罚到位、整改到位、惩戒到位。六是分析研讨，总结经验。加强学习交流，开展分析研讨，认真总结经验，系统梳理亮点做法，打破区域壁垒，完善协同机制，探索创新跨省监管新模式，形成齐抓共管的食品安全监管新格局。

邯郸市市场监管局副局长薛学林介绍说，“这是四省跨区域开展食品安全联合抽查的一次有益尝试，收到良好的效果。下一步我们将进一步强化区域联动，不断深化双随机抽查的“跨、联、质、效”，切实提升监管的精准性和有效性，推动跨区域联合抽查常态化、长效化。”