石家庄市市场监督管理局组织召开企业家·局长恳谈会

河北新闻网讯（见习记者 谢迪）为进一步推动食品安全“两个责任”落细落实，建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，近日，石家庄市市场监督管理局组织召开企业家·局长恳谈会。10位企业家代表与局党组书记、局长冯素伟围绕深化“两个责任”落实，确保“舌尖上的安全”主题，进行面对面沟通交流，用心用情助力企业更好发展。

会上，10位企业家代表先后发言，介绍了各自企业的基本情况、面临的困难和问题，并对市场监管部门如何更好地服务企业高质量发展提出意见和建议。与会领导和相关科室主要负责同志认真倾听，仔细记录，并就代表们提出的问题给予解答，现场气氛热烈。

石家庄市场监督局党组书记、局长冯素伟说，提高思想认识，推动食品安全“两个责任”落实是践行食品安全“四个最严”要求的具体行动，是完善食品安全责任体系、防控食品安全风险的重要举措，我们必须落实好食品安全“两个责任”工作，守好食品安全底线。要责任落实到位，市局各科室要指导企业根据食品安全管理实际合理配备食品安全总监和安全员，梳理研判风险、制定管控清单，将“日管控、周排查、月调度”深度嵌入企业食品安全管理体系。三要加强培训、服务企业，市局各相关业务科室要开展靶向培训，着力提高企业落实主体责任的能力。站在企业的角度，想企业之所想，急企业之所急，帮扶企业建立更加科学、合理的食品安全管控体系，与企业一道守护好群众“舌尖上的安全”。