共筑食安防线 沧州市千名食品安全志愿者在行动

河北新闻网讯 为保障元旦期间食品安全，提升公众食品安全科学素养，扩大全市食品安全共治共享成效，近日，沧州市千余名食品安全志愿者走上街头、走入商场、走进学校，大力推广食品安全科普知识，集中开展形式新颖、内容丰富、贴近群众、适宜节庆气氛的系列主题宣传活动，共同营造了人人关注食品安全，人人参与食品安全的良好氛围。

沧州市食品安全志愿服务队元旦期间走进商超，采取现场悬挂宣传条幅、设立宣传台、摆放展板、发放宣传资料等方式，就食品安全相关条例、食品安全常识、食品安全“两个责任”成效等方面做重点宣传，普及食品安全知识。同时，结合“你送我检”活动，配合市场监管部门执法人员免费为群众提供食品安全检测服务，切实提升了群众对食品安全监管工作的参与度、满意度。

泊头市食品安全志愿服务队到沧州幼儿师范高等专科学校给大学师生带去节日的慰问，志愿者们为学生送去慰问品及食品安全知识，向学生们宣传食品安全消费误区、外卖食品安全的主要风险和防范措施等，提高了学生们的食品安全维权意识和自我保护意识，让远离家乡的学生们在元旦期间感受到泊头市的热情与关怀。

献县食品安全志愿服务队通过走访超市周边小摊点，对店铺负责人进行了食品安全的宣传及普及食安法，加强对门店食品安全的自我约束；通过发放宣传单页形式大力宣传健康饮食知识，倡导居民养成良好卫生习惯，宣传了食品安全和食品的鉴别方法等知识，引导群众关注关心食品安全。

沧州高新区食品安全志愿服务队以“志愿相伴·共筑食安防线——走进明珠商贸城”为活动主题，通过悬挂条幅，发放食品安全宣传册等形式，针对商场食品从业人员和消费者，对食品安全知识进行科普宣传。

任丘市食品安全志愿服务队到青塔大集开展食品安全宣传，结合元旦来临的实际向商户发放宣传材料350份，解答群众关于如何挑选羊肉、如何查看食品生产资质等食品安全相关提问12条；联合昆仑社区金月亮幼儿园举办了“张灯结彩欢度元旦，童心共力庆新年”主题活动，志愿者、老师、小朋友一起参与了这次活动。

青县食品安全志愿服务队联合青县市监局清州分局，开展走进批发市场食品安全法律知识宣传活动，志愿者针对批发市场经营主体规模大小不一、分散且从业人员年龄偏大等实际情况，实施“一对一”讲解，发放宣传材料，重点从管理制度建设、设施设备、进货查验、销售控制、标签标识以及主体责任落实情况等内容进行指导。

新华区食品安全志愿服务队联合沧州市实验二小组织开展了“志愿相伴 共筑食安防线—食品安全进校园”的食品安全宣传活动。通过开展食品安全手抄报比赛，激发广大师生对食品安全的关注，志愿者紧密结合学生群体食品消费特点，围绕“什么是食品安全”“垃圾食品危害性”“养成食品安全习惯”三个方面进行讲解，引导学生树立正确的食品安全观念，辨别安全食品，购买合格食品，倡导学生从小养成健康饮食生活习惯，自觉抵制不健康食品，提高自我保护意识。

沧县食品安全志愿服务队在元旦期间走进纸房头镇中学，结合学生群体食品消费特点，用通俗易懂的语言、趣味十足的漫画、简单明了的图片，引导孩子们养成勤俭节约的良好习惯；在沧县登瀛善导养老服务有限公司开展了“食安助老，情暖夕阳”的食品安全志愿者宣传活动。发放了食品安全知识读本，耐心讲解食品安全知识，告诉老年人如何从感官上辨别腐败变质的食品，从而提升老年人对食品安全的科学认知能力和自我防护能力。

河间市食品安全志愿服务队进入人群聚集多的商场、超市、菜市场等进行食品安全知识宣传，通过发放宣传册、解答群众问题等方式，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传，吸引广大人民群众的关注，最大程度扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

渤海新区黄骅市食品安全志愿服务队与信誉楼旗舰店合作创办了“食品安全志愿课堂”，由志愿者为信誉楼全体中层管理人员做了依法有效处理投诉、加强经营食品安全风险管控、加强农产品监管、落实食品安全“两个责任”等内容的专题讲座。通过讲座，使全体中层管理人员明晰了食品安全投诉受理、处置、回访流程与职责，掌握了食品安全风险管控措施与技巧，熟悉了食品安全“两个责任”相关规定，全面增强了管理人员食品安全投诉应对处置意识和风险识别能力，为妥善处置投诉、防范经营过程中的食品安全风险、有效落实经营主体食品安全主体责任起到了积极促进作用。

海兴县食品安全志愿服务队到学校开展了一堂食品安全《健康教育》讲课，详细讲解了假冒伪劣食品、过期变质食品、“三无”食品的识别方法和校园食品注意事项。现场发放校园食品宣传册300余份，教育学生牢固树立食品安全防范意识，引导学生们养成良好的饮食卫生习惯，拒绝“三无食品”和“垃圾食品”，并向学生们倡议勤俭节约粮食，禁止餐饮浪费。

全市18个县（市、区）均因地制宜开展了食品安全系列活动，通过食品安全健康教育课、食品安全知识讲座、食品安全“五进”等广泛宣传食品安全知识，倡导广大食品生产经营户遵守食品安全法律法规，依法诚信生产经营，引导广大消费者关心关注支持食品安全工作，切实构建了“政府监管、行业自律、市场引导、社会协同、公众参与”的食品安全宣传格局。