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河北新闻网讯 为确保群众安全过端午节,满城区市场监管局食品流通股对辖区内惠友、冠兴超市的粽子等热销产品开展了专项检查,以消除食品安全隐患。
执法人员重点检包装和散装粽子的贮存条件是否符合要求,冷柜是否正常工作,包装粽子是否有供货商资质文件、质量合格证明、检测报告,产品包装标签上的名称、规格、净含量、生产日期、保质期是否齐全,是否有生产者的名称、地址、联系方式,是否标明粽子的成份、配料表等内容,抽查了粽子的进货台账、索证索票等,检查中未发现不合格粽子销售情况。
此次专项检查进一步增强了辖区食品经营负责人的责任意识,规范了粽子销售市场,依法保障了居民群众的食品安全,不断净化端午节期间食品安全环境,保障广大群众端午节不仅“粽”香不断,更要安全健康。
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